Stoompan

stoompan-rvs-22cm_2

Een stoompan is werkelijk niet weg te denken in een Gezond Gezin Werkplaats. In 30 minuten is alles gaar. Het eten stomen is gezond. Vitaminen en mineralen blijven zoveel mogelijk bewaard dus de smaak blijft optimaal behouden. Middelen om het eten op smaak te brengen worden hierdoor overbodig.

Wellicht is het een idee om wat verse kruiden in het stoomvocht te doen.

 

4 thoughts on “Stoompan

  1. Marion,

    Wederom een gezonde en eenvoudige idee om makkelijker en gezonder te eten. Leuk vind ik je woordspeling van Werkplaats! Mensen laten onderhoud doen aan fabrieken, auto’s noem het maar op. Echter onderhoud plegen aan hun eigen lichaam??……
    Dan zou gezonde voeding toch een verreiste moeten zijn. Neemt niet weg dat de meeste mensen er geheel niet mee bezig zijn. Het moet “goed” zijn en vooral goedkoop!

    Groetjes,

    Alexander

    • Hoi Alexander,

      Stomen is inderdaad een hele makkelijke en snelle manier om eten op een gezonde manier klaar te maken. Alles zit in één pan en is op dezelfde tijd klaar.
      Vergeet na het stomen niet om wat gezonde vetten toe te voegen zoals wat extra vierge olijfolie of roomboter.
      Gewoon over de groenten verdelen.

      Tja, Gezond Gezin WERKPLAATS. Ik vind dat een respectvolle benaming voor een keuken.
      Want daar speelt het zich uiteindelijk toch allemaal af, daar ligt de basis van een goede gezondheid en anders nergens.
      Op deze manier houd ik mijzelf enthousiast. Ik kan wel iedere dag gaan mopperen omdat ik weer in die keuken moet staan.
      Ik kan er ook voor kiezen om mezelf te inspireren met de gedachte dat ik heel goed werk verricht en zeer veel verantwoordelijkheid draag.
      Onder andere voor de gezondheid van mijn gezin, en dat ik daar op een positieve en leuke manier een belangrijke bijdrage aan mag, of beter gezegd, moet leveren.
      Door mijzelf “scherp ” te houden en enthousiast, vind ik steeds weer de bereidheid om die positieve energie ook daadwerkelijk in de gezondheid van mijn gezin te steken. Uiteraard ook in mijn eigen gezondheid😉

      Dat enthousiasme groeit met de dag waardoor ik zelfs op dagen waarop het zo heet is als nu, toch de moed op kan brengen om kefir te maken, vis uit te leggen voor het avondeten en groenten schoon te maken.

      Vandaar de naam werkplaats. Zo heb ik toch het gevoel dat ik belangrijk werk doe.

      Gezond eten kopen is niet moeilijk. Gezond eten maken is ook niet moeilijk, zelfs gezond eten verbouwen is niet ( zo) moeilijk.
      Wat hard nodig is is puur enthousiasme om het voor elkaar te krijgen.
      Iedere keer weer de bereidheid vinden, om de “moeite ” en de tijd die het kost om goed voor jezelf en je gezin te zorgen, ook daadwerkelijk om te kunnen zetten in actie.
      Hoe langer je met gezonde voeding bezig bent, komt het enthousiasme vanzelf.
      Omdat het resultaat zo verbluffend is.
      Namelijk een blij gemoed.

      En als je het hogere doel ziet van al dat werk op die plaats ( keuken dus), dan geeft dat enorm veel blije energie🙂

      Ik ben persoonlijk van mening dat het werk van een huisvrouw wel weer eens een herwaardering mag krijgen.
      Want als je het echt goed wilt doen ben je 24/7 aan het werk. Een béétje overdrijven mag wel toch?

      De enige vraag die ik mij steeds stelde toen ik gestopt was met werken, was: Hoe heb ik hier naast ook ooit nog de tijd kunnen vinden om te werken?
      Maar dat kon ook alleen maar omdat ik de boel op andere (zeer belangrijke) vlakken “verwaarloosde”.

      Dat bedoel ik nou, door mijn enthousiasme draaf ik te ver door.
      Fijne dag nog.

  2. Hij gaat nu op mijn verlanglijstje !
    Heb je nog tips waar een goeie pan te kopen ?
    Maar oh ik wil zoveel , en het boek van weston price staat bovenaan .

    • Mijn pan heb ik bij Cook en Co gekocht.
      Het is echt een hele fijne pan.
      Veel succes met het stomen van je voeding, alhoewel mij op dit moment de stoom al uit de oren komt.
      Goh, wat is het benauwd hier.
      Vandaag dus toch maar een salade.

      Heb jij dat ook dat je nog zoveel wilt? Ik ken dat gevoel…..
      Ik hoop voor jou dat je snel jarig bent? Want moederdag is voorbij en kerstmis duurt nog zolang…
      Maar erover dromen is ook leuk.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s