Sneetje pizza

Echt een lekker recept voor kinderen en pubers. Het kan ook gemakkelijk meegenomen worden naar school. Zelf gebruik ik altijd papieren broodzakken. Dit voorkomt dat het één vette smeerboel wordt.  Vervolgens leg ik die ( met inhoud) in de lunchbox. Een servetje erbij en klaar.

Ingrediënten: (3 personen)

6 sneetjes (oudbakken) speltbrood. Roomboter. Pizzasaus of tomatenketchup. Biologische salami. Gedroogde pizzakruiden. Kaas van goede kwaliteit. Optioneel: Uienringen. Stukjes Paprika.Olijven.Verse Basilicum. Je kan hiermee eindeloos variëren.

Bereiding:

Besmeer de sneetjes met roomboter. Leg ze met de beboterde kant op een met bakpapier beklede bakplaat. Besmeer de sneetjes vervolgens met pizzasaus. Beleg ze met de salami, uienringen, olijven en stukjes paprika. Strooi daar overheen de pizzakruiden. Beleg de sneetjes rijkelijk met de kaas.

Oven voorverwarmen op 200graden. De sneetjes 15 minuten op 200 graden bakken.

Om mee te nemen in de lunchbox: De sneetjes eerst laten afkoelen op een rooster dan wordt de bodem  krokant.

DSCN0391       DSCN0392 DSCN0401

 

 

One thought on “Sneetje pizza

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s